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Sauce

Sauce
Crédits : K-Tea Demorand

Confit d'oignons aux olives

  • Type de plat : Sauce
  • Rubrique : Sauce
  • Difficulté : Facile

Huile, Oignon, Olive noire, Poivre, Sel, Sucre en poudre, Tomate,...


Huile sauge et citron

  • Type de plat : Sauce
  • Rubrique : Sauce
  • Difficulté : Très facile

Citron, Huile d'olive, Sauge


Huile verveine et échalote

  • Type de plat : Sauce
  • Rubrique : Sauce
  • Difficulté : Très facile

Echalote, Huile d'olive, Verveine, Vinaigre de vin


Oignons confits aux tomates

  • Type de plat : Sauce
  • Rubrique : Sauce
  • Difficulté : Facile

Bouquet garni, Chou vert, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel,...


Sauce vin blanc

  • Type de plat : Sauce
  • Rubrique : Sauce
  • Difficulté : Moyen

Beurre, Citron, Crème fraîche épaisse, Echalote, Fumet de poisson,...


Sauce vin rouge

  • Type de plat : Sauce
  • Rubrique : Sauce
  • Difficulté : Moyen

Beurre, Bordeaux, Côtes-du-rhône, Echalote, Fond de veau, Laurier,...


Sauces mexicaines

  • Type de plat : Sauce
  • Rubrique : Sauce
  • Difficulté : Facile

Ail, Avocat, Coriandre, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate

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