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Entrée
Entrée
Acras de cabillaud
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Facile
Blanc d'œuf, Cabillaud, Ciboule, Citron vert, Farine, Huile,...
Aiguillette de rumsteck au poivre
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Très facile
Ail, Baies roses, Beurre, Fond de veau, Poivre en grains, Poivre...
Anchois à l'algérienne
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Facile
Anchois, Citron, Coriandre, Cumin, Farine, Huile, Lait, Sel
Anchois frits au citron
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Facile
Anchois, Chapelure, Citron, Farine, Huile, Oeuf, Parmesan, Poivre...
Anchois marinés à l'ancienne
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Facile
Ail, Anchois, Basilic, Huile d'olive, Jus de citron, Origan,...
Artichauts à la norvégienne
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Facile
Artichaut, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Crème liquide,...
Artichauts sauce moutarde
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Facile
Artichaut, Citron, Crème fraîche, Moutarde à l'ancienne, Moutarde...
Asperges à la chantilly d'herbes
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Facile
Asperge, Cerfeuil, Citron, Crème liquide, Estragon, Moutarde...
Asperges à la sauce avocat
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Facile
Asperge, Avocat, Citron vert, Huile d'olive, Orange, Poivre, Sel,...
Asperges au beurre de ciboulette
- Type de plat : Entrée
- Rubrique : Entrée
- Difficulté : Facile
Asperge, Beurre demi-sel, Ciboulette, Crème fraîche, Poivre blanc,...
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