Bretonne

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Bretonne

Les meilleures recettes d’inspiration bretonne

Des recettes de kouign amann, de far, de crêpes, de poissons et fruits de mer, d’andouilles de Guémené… pour profiter du meilleur de la cuisine bretonne

Aumonières de mangue, sauce au chocolat

Type de plat : Dessert

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Facile

Beurre, Cacao, Chocolat noir, Crêpe, Eau, Grand Marnier, Mangue,...

Cotriade bretonne

Type de plat : Plat principal

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Moyen

Beurre demi-sel, Bouquet garni, Grondin, Lotte, Oignon, Pain de...

Crêpes bretonnes farcies

Type de plat : Entrée

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Facile

Andouille, Beurre salé, Crêpe, Huile, Noisette, Oignon rouge,...

Far aux pruneaux parfumé à la cannelle

Type de plat : Dessert

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Facile

Beurre, Cannelle, Farine, Lait, Oeuf, Pruneau, Sel, Sucre glace,...

Galette à la crème de marron

Type de plat : Dessert

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Facile

Amande en poudre, Beurre ramolli, Crème de marrons, Farine, Jaune...

Galette de blé noir au crabe et andouille de Guéménée

Type de plat : Entrée

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Facile

Andouille, Beurre demi-sel, Crabe, Galette, Oignon

Galette de fromage blanc au citron

Type de plat : Dessert

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Facile

Beurre, Citron, Farine, Fromage blanc, Lait, Oeuf, Sucre

Galettes au crabe et à l'andouille

Type de plat : Entrée

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Facile

Andouille, Beurre demi-sel, Crabe, Galette, Oignon

Gigot de pré-salé aux salicornes fraîches

Type de plat : Plat principal

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Moyen

Ail, Beurre, Champignon de Paris, Cidre, Gigot d'agneau, Lait,...

Huitres chaudes au cidre

Type de plat : Plat principal

Rubrique : Bretonne
Difficulté : Moyen

Beurre, Cidre, Crème liquide, Echalote, Huître, Persil, Poivre du...

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