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Recette orientale

Recette orientale
Crédits : Corbis

Cuisine orientale : des recettes parfumées


En Orient aussi on cultive le "bien recevoir" : une recette orientale est toujours généreuse, en goût et en couleur. Vous allez vous régaler.


Agneau a l'orientale

  • Type de plat : Plat principal

Abricot sec, Ail, Beurre, Bouquet garni, Citron, Coriandre, Epaule...


Betteraves à l'orientale

  • Type de plat : Entrée

Ail, Betterave, Citron, Coriandre, Cumin, Huile, Jus de citron,...

boeuf riz

Boeuf sauté et riz oriental

  • Type de plat : Plat principal

Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Eau, Macreuse, Oignon,...


Boulettes de boeuf à la menthe

  • Type de plat : Plat principal

Huile, Lait, Menthe, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Steak...


Bricks aux fines épices

  • Type de plat : Amuse-gueule

Blanc de poulet, Brik, Cannelle, Citron, Coriandre, Courgette,...


Brochettes d'agneau à l'orientale

  • Type de plat : Plat principal

Ail, Citron, Coriandre, Curry, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile...


Brochettes de boeuf à l'orientale

  • Type de plat : Plat principal

Ail, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Rumsteck, Sel, Xérès


Brochettes de crevettes aux épices

  • Type de plat : Plat principal

Ail, Cassonade, Citron vert, Coriandre, Gambas, Harissa, Huile...


Brochettes de dindonneau à l'orientale

  • Type de plat : Plat principal

Blanc de dinde, Coriandre, Courgette, Gingembre, Harissa, Huile...


Brochettes de rumsteck à l'orientale

  • Type de plat : Plat principal

Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre du...

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Sucre en poudre  Vin blanc  Citron vert  Poivron rouge  Pomme de terre  Ciboulette  Courgette  Coriandre  Cannelle  Crème liquide  Sucre glace  Gingembre  Echalote  Huile d'olive  Poivre du moulin  Crème fraîche  Jus de citron  Parmesan  Bouquet garni  Jaune d'oeuf 
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