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Accueil > Dossiers gourmands > Tendance cuisine > Le musée du chocolat ouvre ses portes à Paris
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Le musée du chocolat ouvre ses portes à Paris
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Le musée du chocolat ouvre ses portes à Paris
Les gourmands passionnés par l'or noir ont désormais un lieu qui rend un bel hommage au cacao : le musée du chocolat vient d'ouvrir ses portes en plein coeur de Paris.
C'est l'une des gourmandises préférées à travers le monde, et probablement la plus célèbre. Désormais, le chocolat, sous toutes ses formes, est mis à l'honneur dans un musée qui lui est entièrement consacré, à Paris.
Originaire de Belgique, le couple Van Belle, fondateur et propriétaire du musée du chocolat, a déjà ouvert des musées à Bruges en 2004, puis en République Tchèque en 2008. Monsieur Van Belle est passionné par ces fèves de cacao, ainsi que par leur travail.
Depuis des années, il chine et collectionne tous ces superbes objets, exposés au musée : des boîtes de chocolat, des tasses, des chocolatières et aussi de magnifiques statuettes ramenées de ses différents voyages.
Le musée est un vrai régal. Les pièces sont jolies, l'histoire et l'origine du cacao, qui remonte à 4000 ans, l'arrivée du chocolat tel qu'on le dévore de nos jours (qui lui ne date que de 200 ans) sont très bien mises en scène. Au sous-sol, un atelier proposera tous les jours aux visiteurs de façonner le chocolat, et de le déguster, bien sûr !
La visite est un voyage à travers le temps et les civilisations (l'occasion de redécouvrir les Mayas, les Aztèques, et les Olmèques), un vrai moment de plaisir instructif et gustatif.
Choco-story, le musée gourmand du chocolat, à Paris (métro Bonne Nouvelle, 10ème) est ouvert au public tous les jours, de 10h à 18h. Entrée : 9 euros pour les adultes, 6 euros pour les enfants de 6 à 12 ans.
Découvrez aussi notre recette de gâteau au chocolat
Géraldine Boyer
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